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地理標志保護助推“國井扳倒井”發展
發揮區位優勢 成就國井獨特酒香
2019-05-06 08:48:06 作者: 商萍萍
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  一方水土一方人,一抹酒香一縷魂。在淄博市乃至山東省最具代表性和影響力的白酒品牌當屬國井扳倒井。為維護和叫響這張獨一無二的地域名片,國井集團積極進行地理標志產品的申報及保護工作。如今,“扳倒井酒”不僅是國家地理標志產品,還成為中歐地理標志互認互保產品,代表魯酒走出了國門。國井扳倒井酒里蘊含著的濃厚地理色彩,正助力企業積淀文化,拔擢品牌價值,帶動區域經濟發展。

  ◆天然區位優勢造就品牌生產力

  國井集團所在的高青縣是中國釀酒文化起源地,酒祖儀狄故里,地處北緯37線與黃河交匯處,北緯37有法國波爾多、美國舊金山、意大利西西里,是世界黃金名酒帶;交匯處是黃河最后一道灣“安瀾灣”,有著獨特的水、土壤等釀造環境和微生物群落,是天然的釀酒寶地;黃河灘區是綠色有機原糧的最佳種植地之一。當地特有的天然區位優勢以及地域環境、氣候、文化等因素,造就了國井扳倒井酒獨特的品質和風格特點,具有其它白酒品牌及釀酒地區無法模仿、無法復制的特殊性。

  為了維護和發掘天然區位優勢,促進品牌發展,國井集團大力推動地理標志產品保護工作。2010年,經原國家質檢總局審核,“扳倒井酒”成為國家地理標志保護產品。2013年,國井集團制定申請的地方標準《地理標志產品 扳倒井酒》,通過省質監部門審核,并于2014年正式實施。

  在“國家地理標志產品”的強勢帶動下,國井扳倒井品牌得到了快速發展,集團高端產能、市場占有率、綜合效益、品牌影響力等主要指標連續多年位居山東第一,名列全國前列。先后榮獲中華老字號、中國歷史文化名酒、布魯塞爾國際酒類大獎賽金獎、中國白酒歷史標志性產品、中國地域文化標志酒等多項榮譽。連續多年入選亞洲品牌500強,榮獲“工業企業知識產權運用能力培育試點企業”、中國專利“山東明星企業”、工信部“全國品牌培育示范企業”“全國質量標桿”。2018年,山東省、淄博市先后出臺促進白酒產業高質量發展的意見,國井集團成為省、市重點培育的百億級白酒領軍企業,肩負魯酒振興重任。

  在國井集團,記者見到了獲大世界基尼斯之最的“國井第九純糧固態釀酒車間”。據介紹,企業建如此大的車間不是為了噱頭,而是有助于創建良好的釀酒“微生態”小環境,有利于釀酒有益微生物群生態體系建設,保證純糧釀造,提高產品品質。隨著科技的創新與發展,企業積極運用云計算、大數據等技術建設了國井“智造云”平臺,購置安裝了曲房溫濕度監控系統、自動智能裝甑系統、白酒智能勾調穩定系統等智能化設備,構建白酒智慧工廠,減少人工差異,提高精確度,從而進一步保證產品品質的穩定。

 
 ◆知識產權實現地標品牌價值

  地理標志產品保護,只是國井集團注重知識產權保護的一個縮影。一直以來,國井集團高度重視自主知識產權保護工作,組建了淄博市版權工作站、山東省版權工作站,對發明專利、科技論文、產品包裝、廣告設計、集團商標等進行全面保護,同時為區域及周邊企業提供版權服務,助力高青縣成為山東省白酒行業唯一的“全國產業集群區域品牌建設試點地區”,帶動了區域知識產權保護工作的發展。

  企業知識產權管理體系成效顯著,也促進了企業科技成果轉化并實施產業化進程,同時助推了企業品牌的進一步發展。2017年,歐盟發布中歐地理標志產品互認互保“100+100”的中方地理標志產品清單,扳倒井酒與茅臺酒等成為中歐地理標志互認互保產品,是山東白酒行業唯一入選產品。根據中歐地理標志合作協議,入選產品將獲得中歐雙方政府的保護,進入歐盟的超市就像進入我們自己國家的超市一樣高效便捷,并享受與歐盟地理標志產品同樣的優惠政策,使國井扳倒井酒進入歐盟市場更加高效便捷,實現了經濟效益與市場聲譽的雙豐收。

  近年來,國井集團進一步發揮天然區位優勢,積極創建黃河古村落老熟酒莊,大力發展黃河灘區有機綠色專用糧基地,持續豐富提升北緯37黃河安瀾灣白酒產區品牌,把產區優勢轉化為品牌優勢,以此提升魯酒價值內涵,助力魯酒高質量發展,為實現魯酒振興貢獻力量。(記者商萍萍) 

        責任編輯 劉洋
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